Quiénes somos


Somos una pizzería napoletana contemporánea donde nos gusta innovar tanto en sabores como en texturas. Nuestra intención es llevar un producto de calidad y saludable a nuestros comensales a través de nuestro sello que es la masa. Nuestra masa altamente hidratada y con una larga fermentación hace que sea digerible para el organismo y no caiga pesado.

Nuestros ingredientes italianos hacen que nuestra pizza resalte en los sabores que tenemos para ofrecerles.

Somos Constanza y Javier trabajando con amor y esfuerzo para transmitir la cultura de nuestra pizzería 400.



Nuestra cultura es:

- Respetar los procesos indiscutible de nuestra masa.

- Pasión por la pizza y la comunidad compartiendo nuestro conocimiento a través de cursos, eventos, talleres etc.

- Prestar atención a los detalles para asegurar una mejor experiencia

- Actuar con integridad y honestidad en todo momento

- Respetar la tradición y cultura napoletana