Pomodoro Ciao, rúcula aliñada, tomate cherry marinados, boconccini frescos, fetas de grana padano, aceite de oliva extra virgen y un toque de pimienta negra.
Crema trufada, Mozzarella fior di Latte, Provola Ahumada, Champiñon Salteado, Carpaccio de Portobello, Stracciatella, Avellana Europea y Cilantro Fresco.
Base de mozzarella fresca y tomates cherry cortado a filetto. Al salir del horno atun cocinado en aceite de oliva, cebolla en pluma, cilantro y zeste de limón.
